Moderne Zeiten – High Tech in der Küche

Das westeuropäische Lebensmodell hat sich stark verändert. Stand früher die Hausfrau am Herd, sind heute die meisten Erwachsenen in einem Haushalt berufstätig. Auch in Familien mit Kindern bleibt die Wohnung häufig leer, solange die Kleinen in Kindergarten oder Schule sind. Umso wichtiger ist es für die Erwachsenen, sich optimal zu organisieren, um Familie, Job und Freizeit unter einen Hut zu bekommen.

Stellen Sie sich einmal folgende Szenarien vor: Eine Frau sitzt im Büro und gibt etwas in ihr Handy ein. Im selben Moment startet in ihrer Wohnung die Waschmaschine. Zeitgleich schiebt ihr Partner einen Einkaufswagen durch den Supermarkt, bleibt stehen und blickt auf sein Smartphone. Er sieht in das Innere eines halbvollen Kühlschranks. Nicht irgendeinen, sondern den, der in seiner Küche steht. Jetzt weiß er, dass nur noch wenig Milch und keine Butter mehr da ist. Der Salat sieht auch nicht mehr besonders frisch aus. Eine Stunde, bevor die Familie zu Hause eintrifft, schaltet sich wie von Geisterhand der Backofen ein. Der vorbereitete Auflauf hat eine Stunde Garzeit. Kurz bevor er fertig ist, wird der Ofen die Temperatur drosseln und dann die Warmhaltefunktion einschalten. Sie glauben, sie sehen einen Science-Fiction-Film? Falsch. Diese und ähnliche Szenen sind bereits Realität.

Intelligente Küchengeräte können bei der Organisation des Alltags ungemein hilfreich sein. Smart Home Technik macht es möglich. Wir zeigen Ihnen die nützlichen Alltagshelfer im Detail:

Backen

Er ist ein kleiner Alleskönner. Der Mikrowellen-Backofen mit Dampfunterstützung HN678G4S6 von Siemens lässt sich über die Home Connect App bedienen – egal, wo Sie gerade sind. Ausgestattet mit Mikrowellen- und Dampffunktion, bietet er eine große Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten. Eingebautes Bratenthermometer und Backsensor erlauben die mühelose Zubereitung von Back- und Gargut auf den Punkt. Natürlich ist der Ofen mit Selbstreinigungsfunktion ausgestattet.

Kühlen

Die intelligente Kühl-Gefrierkombination KG36NHI32 aus der iQ500 Serie von Siemens lagert Lebensmittel optimal und achtet von selbst auf alles, worauf es ankommt.

Mit der Home Connect App sind Sie auf Wunsch immer und überall mit Ihrem Kühlschrank verbunden. Sie werden sogar automatisch benachrichtigt, falls die Tür nicht richtig geschlossen wurde oder die Temperatur angepasst werden muss. Diese und andere Einstellungen lassen sich bequem mit der App regulieren, ohne dass Sie dafür vor Ort sein oder die Tür des Kühlschranks öffnen müssen.

Eine eingebaute Kamera zeigt, was fehlt. Sie können sich den Inhalt des Kühlschranks sogar direkt im Supermarkt auf dem Smartphone zeigen lassen und wissen so genau, was Sie noch einkaufen sollten.

Dank intelligentem Storage Guide teilt Ihnen die App mit, wo Sie welches Lebensmittel optimal lagern können. In gesonderten hyperFresh Schubladen werden sensible Lebensmittel wie Obst und Gemüse oder Fisch um 2-4°C kühler gelagert als im übrigen Kühlschrank. Dank separater Fächer entstehen keine unangenehmen Gerüche. Der Feuchtigkeitsgehalt in diesen Fächern lässt sich je nach Lebensmittel regulieren.

Die Funktion noFrost sorgt dafür, dass die Luftfeuchtigkeit aus dem Gefrierraum abgeleitet wird und die Luft trocken bleibt. Das verhindert die Bildung von Eis im Gerät und an den Lebensmitteln.

Kaffee genießen

Der Kaffeevollautomat CTL636EB6 von Bosch bietet nicht nur Kaffeegenuss auf Knopfdruck, sondern auch von unterwegs. Oder vom Esszimmer aus. Mit der Home Connect App können Sie über Ihr Smartphone den Kaffeevollautomaten einschalten, Getränke auswählen oder konfigurieren. Eine CoffeePlaylist arbeitet nacheinander alle Kaffeewünsche ab. Es sollte nur jemand einen Becher unter die Ausgabe stellen.

Die App versorgt Sie auch mit interessantem Wissen rund um das Thema Kaffee und bietet Rezepte, die herkömmliche Vollautomaten meist nicht verraten: australischer Flat White, Wiener Melange oder kolumbianischer Cortado sind überhaupt kein Problem.

Und sollte es einmal Probleme mit der Maschine geben, kann der Kundendienst sogar über die App auf das Gerät zugreifen und mit etwas Glück den Fehler umgehend beheben.

Waschen

Ebenfalls von Bosch ist die Waschmaschine WAYH8741 HomeProfessional. Auch sie ist nicht nur mit den neuesten technischen und wassersparenden Mechanismen ausgestattet, sondern lässt sich über die Home Connect App steuern. Sie können das Gerät auch mit dem Smartphone oder Tablet starten, unterbrechen oder abschalten. Über die App sehen Sie sogar den Programmverlauf.